Archive for the ‘Kitchen’ Category.

Смажені трутовики

Прийшла пора їсти ті трутовики, про які писалося раніше.
Така пора приходила вже не раз, бо їх було знято з дерева багатенько, але все не співпадали в часі процес приготування та бажання сфотографувати та написати.
Continue reading ‘Смажені трутовики’ »

Трояндочки з тіста

Creative Commons License © Oleksandr Redchuk aka ReAl, 2011
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License.

Ще одна традиція, ще з дитинства.
8 березня (або напередодні) — це один з небагатьох днів року, коли я дозволяю собі протовктися з пів дня на кухні. І традиційно в цей день я роблю трояндочки з тіста по рецепту, вичитаному мамою років так сорок тому в якомусь журналі.
Ось такі:

Цього року я не лише їх зробив, але й записав процес, зробив невеличкий відео-урок «творчість на кухні».
Складові дуже прості.
Навчитися робити квіти з тіста » » »

[flagcounter image]